본문 바로가기

분류 전체보기84

🍳 계란 오트밀 스크램블 – 5분 완성 고단백 저탄수 아침식사 레시피 바쁜아침, 속은 든든하게 채워야 하지만 시간이 없어 거르는 분들이 많습니다.하지만 하루를 시작하는 첫 끼는 우리 몸의 에너지 대사를 깨우는 중요한 식사입니다.특히 단백질과 식이섬유를 동시에 챙길 수 있다면 포만감은 오래가고, 집중력 유지에도 큰 도움이 됩니다.오늘 소개할 메뉴는 **‘계란 오트밀 스크램블’**입니다.조리 시간은 단 5분, 재료는 단 3~4가지, 설거지는 프라이팬 하나로 끝나는 효율적인 아침식사 레시피죠.무엇보다도 저탄고단(저탄수화물·고단백질) 식단을 실천하는 분들에게 적극 추천드릴 수 있는 메뉴입니다.✅ 영양학적 이점계란 완전식품으로 불릴 만큼 아미노산 균형이 뛰어난 단백질 식품입니다. 계란 1개에는 약 6g의 고품질 단백질과 함께 비타민 B군, D, 콜린, 셀레늄이 함유되어 있어 두뇌 .. 2025. 5. 16.
🥑 연어 아보카도 샐러드볼 – 바쁜 일상 속 영양 한 그릇, 건강한 도시락 메뉴 추천 하루 한 끼는 꼭 건강하게 먹고 싶은데, 매번 챙겨 먹기 어렵고 배달 음식은 영양 불균형이 걱정될 때가 많죠. 특히 직장인이나 자취생처럼 식사 시간이 불규칙한 분들은 빠르고 간편하면서도 영양이 균형 잡힌 식사를 찾게 됩니다.그래서 오늘은 **'연어 아보카도 샐러드볼'**을 소개해드릴게요.이 메뉴는 단백질, 건강한 지방, 식이섬유가 모두 풍부하게 들어 있어 포만감도 오래가고, 무엇보다 조리 시간이 10분 내외로 부담 없습니다.✅ 영양학적 구성의 이유 있는 선택훈제 연어: 고단백 식품으로 100g 기준 약 20~22g의 단백질을 함유하고 있으며, 오메가-3 지방산이 풍부해 혈액순환, 두뇌 기능, 심장 건강에 이롭습니다.아보카도: 대표적인 건강 지방원으로, 불포화지방산이 풍부해 피부 건강과 콜레스테롤 개선에 .. 2025. 5. 16.
🌯 단백질 가득! 10분 완성 닭가슴살 또띠아 랩 레시피 – 운동 후 최고의 회복식 운동 후 무엇을 먹느냐는 체력 회복과 근육 생성에 큰 영향을 줍니다.특히 운동 직후 30분~1시간 이내에는 단백질과 탄수화물을 적절히 보충하는 것이 중요한데요, 이때 가볍고 빠르게 만들 수 있으면서도 영양 밸런스를 갖춘 메뉴가 필요하죠.오늘 소개할 레시피는 바로 **‘닭가슴살 또띠아 랩’**입니다.탄수화물, 단백질, 식이섬유, 비타민까지 한 번에 섭취할 수 있으며, 조리 시간도 10분 내외로 간단해서 자취생, 직장인, 다이어터 모두에게 이상적인 식사입니다.✅ 영양 포인트 분석닭가슴살(100g) 지방 함량이 낮고 단백질이 풍부해 운동 후 손상된 근섬유 복구에 매우 효과적입니다. 100g 기준 약 25~30g의 고품질 단백질을 제공합니다.통밀 또띠아(1장) 정제 탄수화물보다 식이섬유가 많고 혈당지수가 낮아 .. 2025. 5. 15.
🥗 프라이팬 하나로 완성하는 고단백 저탄수 두부 샐러드 레시피 – 다이어터를 위한 완벽한 한 끼 다이어트를결심하면 가장 먼저 떠오르는 식재료 중 하나가 바로 두부입니다. 고단백이면서도 포만감을 주고, 탄수화물 함량이 낮아 저탄수 식단에 적합하죠.하지만 매번 찜기에 쪄먹거나 국에 넣어 먹는 방식은 너무 단조롭고 금방 질리게 됩니다. 그래서 오늘은 식감과 비주얼을 모두 살린, 프라이팬 하나로 만드는 노오븐 두부 샐러드 레시피를 소개합니다.이 레시피는 다음과 같은 분들께 특히 추천드려요:다이어트를 시작했지만 자극적인 음식이 계속 생각나는 분최소한의 조리도구로 빠르게 한 끼를 해결하고 싶은 1인 가구운동 후 단백질 보충이 필요하지만 요리 실력이 부족한 분채식 식단을 실천 중인 비건 혹은 플렉시테리언✅ 주요 효능 및 영양 포인트두부(부침용): 100g당 약 8~10g의 단백질 함량, 식물성 단백질원으로 소화.. 2025. 5. 15.
이정후, MLB 적응 넘어 상승세 – 4월 25일 기준 시즌 활약 정리 2025년 4월 25일 현재, 샌프란시스코 자이언츠 외야수 이정후는 메이저리그 두 번째 시즌에서 인상적인 성장을 보여주며 팀 내 확고한 주전 자리를 유지하고 있다. 2024년 입단 당시에는 “KBO 최고의 컨택 히터가 MLB에서도 통할까?”라는 물음이 따랐지만, 현재 이정후는 그 질문에 데이터와 결과로 답하고 있다. 특히 2025 시즌 들어 그는 단순한 적응을 넘어 공수주 3박자를 고루 갖춘 안정적인 톱 타자로서 진화하고 있다.1. 누적 성적 요약 (2025.04.25 기준)이정후는 시즌 초 23경기에 출전해 타율 .316, 출루율 .378, OPS .816의 준수한 성적을 기록 중이다. 4월 현재 30안타, 2홈런, 14타점, 4도루를 기록하고 있으며, WAR(대체 선수 대비 승리 기여도)는 1.1로 .. 2025. 4. 25.
CDMO가 뭐길래? 위탁개발생산이 이끄는 바이오 시장의 변화 최근 바이오 산업의 전 세계적인 고도화와 맞물려, ‘CDMO(Contract Development and Manufacturing Organization)’라는 개념이 산업 내 핵심 키워드로 부상하고 있다. 전통적인 제약 기업이 독자적으로 수행하던 의약품의 연구개발(R&D) 및 생산(MFG) 공정이 분업화되고 외부 전문기업에 위탁되는 구조가 확대되면서, CDMO는 단순한 하청 생산 조직이 아닌 전략적 동반자(Strategic Partner)로 인식되고 있다. 특히 바이오의약품 분야에서는 고도의 공정 제어기술, GMP 기반 생산설비, 글로벌 규제 대응력이 복합적으로 요구되기 때문에, CDMO의 역할과 중요성은 나날이 커지고 있다.1. CDMO의 개념과 의약품 가치사슬 내 기능적 위치CDMO는 ‘Contra.. 2025. 4. 23.